菠菜肉丝面
[主料]
菠菜：500克
普通面粉：500克
[辅料]
猪肉：适量
口味：咸鲜
工艺：技巧
耗时：十分钟
难度：普通
[菠菜肉丝面的做法步骤]
1、菠菜。
2、菠菜洗净后分成两部分，根茎部分用来炒肉丝，菠菜叶打成菠菜汁备用。
3、菠菜叶打成菠菜汁备用。
4、.........
5、..........
6、......
7、面粉中加入5克盐，用菠菜汁和面（面尽量和得硬一些）。
8、面和好后饧30分钟。
9、面饧好后切小块并擀成1厘米后的面块。
10、用面条机先压成薄面片，然后再压成面条就可以了。
11、........
12、.........
13、...........
14、煮面条和菠菜炒肉丝的做法大家都知道，我就不写了，直接上图了。
15、热腾腾的，开吃吧。
所属分类： 面条 家常菜 儿童 老人 午餐 工作餐