快好知 kuaihz


番茄沙司香肠仔
“   是不是好Q呢?今天,教妈妈们做一道简单而充满童趣的菜,用香肠来做章鱼和螃蟹。   普普通通的香肠稍加修饰,是不是变得童趣十足,我们还可以根据小朋友、大朋友的口味加上不同酱料。亲爱的妈妈们,还等什么呢,还不把章鱼和螃蟹“搬回家”。” [主料] 番茄沙司:1瓶 香肠仔:1包 [辅料] 食用油:适量 口味:酸咸 工艺:煎 耗时:半小时 难度:简单 [番茄沙司香肠仔的做法步骤] 1、首先准备好番茄沙司1瓶、香肠仔1包(最好是短形火腿肠,没有短形的就切开两半)。 2、章鱼的做法:从香肠底部均等的用刀划出一个米字形(不能切断)。 3、就变成八只脚的章鱼。 4、螃蟹的做法:先把火腿肠对半剖开。 5、然后再从两端各划上四刀,螃蟹的八只脚就出来了。 6、平底锅加少许油,中火把香肠煎香,加热的时候,它们的八只脚就翘起来了,是不是好可爱呀。 [小窍门] 可以和小朋友一同参与的一道菜,还可以用蜜糖帮章鱼、螃蟹加上眼睛和嘴巴。 所属分类: 热菜 闽菜 儿童 朋友聚餐 春季食谱 晚餐