葱油糍粑
“ 葱油糍粑是我根据这款糍粑的做法而起的名字哈~~~
  现在市面上卖的糍粑都是甜味的，而我记忆中的糍粑是奶奶和老妈做的葱油糍粑，咸味儿的~~~~~咬在觜里，皮儿脆脆的，里面糯糯的，带着葱香味儿~~~~回味无穷啊~~~！
 离开家乡后，就很少吃到这样儿的糍粑了。多年前的一天，忽然很想很想吃奶奶和老妈做的这种糍粑，馋到有些抓狂哈，忍无可忍的情况下，电话远程咨询老妈~~~~！从此，我想吃就吃哈~~~~！”
[主料]
糯米：适量
[辅料]
葱：适量
色拉油：适量
[配料]
盐：适量
口味：葱香
工艺：煎
耗时：一小时
难度：未知
[葱油糍粑的做法步骤]
1、糯米洗净入电饭锅煮成糯米饭。
2、将煮好糯米饭盛到盆子里，用勺子将米饭稍碾碎（让其具有粘性）。
3、加适量盐和葱末切拌均匀。
4、盘子抹油，用手将适量糯米饭搓圆，再稍压扁，放一边凉一会儿，让其成型。
5、入平底锅，两面煎黄。
6、装盘啦。
7、电饭锅里的锅底儿，我又倒了点儿色拉油，接着按煮饭功能二次，就做成了香脆的糯米锅巴哈。