爱心面饼 “ 我在家时,经常给爸爸妈妈做这个面饼,他们都说这饼里面有爱的味道,特别好吃。今天,我就和大家分享一下这个做法!简单易懂!” [主料] 米粉:1碗 [辅料] 清水:1碗 [配料] 白糖:2-3汤勺 口味:原味 工艺:烧 耗时:十分钟 难度:简单 [爱心面饼的做法步骤] 1、碗里放入米粉,加入2~3勺白糖,加入适量水,用筷子搅拌均匀,至糊状。 2、在加热的平底锅(普通锅做起来较麻烦)中加入适量油,把调好的米粉糊倒进锅中,用铲子(木制的不易沾)摊平,越薄越好。当一面已经烧至金黄,再翻一面,继续烧。这时最好拿铲子不停地敲打面饼(这是我自己发现的窍门,能让饼又脆又香),即可出锅! 所属分类: 主食 家常菜