快好知 kuaihz


萝卜丝炒腊肠
“ 最近减肥,所以我的菜谱都是超级简单,超级低卡的白萝卜啦。上次买了一包秋之风的腊肠还没吃完,那就也加2根吧。。 我没有相机,只好用我的手机拍照。相片效果不是很好,我感觉这个才菜做出来还是挺好看的,也很好吃” [主料] 白萝卜:半个 腊肠:2根 [辅料] 姜:适量 葱花:少许 芝麻油:几滴 [配料] 盐:一小勺 糖:一小勺 口味:原味 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [萝卜丝炒腊肠的做法步骤] 11、、白萝卜切丝。 (抱歉,我刀工不是很好,切的丝不是很好看。 +_+) 2、、腊肠切片,斜切,比较好看。 3、、姜切丝,葱切成葱花。 21、、放油,油热后加入腊肠中火翻炒。一分钟后装盘盛出。腊肠很快熟的,不用炒太久,否则太硬不好吃,也不香了。 2、、放姜丝到刚才的锅里,不用加油了。 爆香姜丝后,放入萝卜丝,大火翻炒。断生后放入白糖,转中火。翻炒几下后,放入葱花,盐,刚才的腊肠,炒匀后装盘。 我感觉这道菜很清淡,口味也很好。 一碗米饭,一碟水煮菜心,就是我的午餐啦。。吃剩下的,打包到公司,做我的晚餐。 呵呵~~ 3、我的水煮青菜: 青菜400克,放入开水中煮。几分钟断生后,夹出,整齐在盘中码好。 放入芝麻油,耗油,酱油调好的汁。。。 好啦。。。绿油油的蔬菜就做好啦 4、今天上夜班,15:00-22:00%>_<% 剩下的饭菜,就带到公司作晚餐啦。。。。省些钱,也健康卫生一些。 5、这是我的花茶,O(∩_∩)O哈哈~ 材料:红枣,枸杞,桃花,柠檬片 所属分类: 热菜