红烧肉
“ 这个五花肉里加入的黄豆，就不会吃起来很油腻。黄豆入口即化，肉又香。”
[主料]
五花肉：适量
[辅料]
黄豆（隔夜泡）：适量
葱：适量
姜：适量
蒜：适量
冰糖：适量
老抽：适量
盐：适量
香叶：适量
大料：适量
桂皮：适量
小茴香：适量
橘皮：适量
口味：咸甜
工艺：炖
耗时：一小时
难度：未知
[红烧肉的做法步骤]
1、五花肉一块。
2、黄豆隔夜泡一碗。
3、五花肉切块 和其他的调料 全部准备好。
4、锅里放冰糖 炒糖色。
5、放肉 加老抽和所有调料继续炒。
6、加黄豆加水。
7、出锅喽好吃的要命。