美味蛋挞
“ 看着别人做蛋挞，真是馋啊，上次也网购了一些挞皮，又研究了很久，今天终于决定解解馋。”
[主料]
淡奶油：90克
低粉：8克
炼奶：8克
[辅料]
牛奶：70克
蛋黄：2个
[配料]
白糖：40克
口味：甜味
工艺：烘焙
耗时：半小时
难度：普通
[美味蛋挞的做法步骤]
1、原料：淡奶油90克，牛奶70克，白糖40克，蛋黄2个，低粉8克，炼奶8克。
2、蛋黄加低粉调匀，淡奶油、牛奶、白糖、炼奶放奶锅小火煮至白糖融化离火。
3、加入蛋黄糊快速搅匀。
4、把蛋挞水倒入挞皮，八分满。
5、烤箱预热200度，烤25分钟左右。
6、蛋挞烤好啦。
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