宫爆鸡丁
“ 虎年放假期间在家做了许多好吃的菜，没留下来，现在想来真是遗憾呀。今天，把刚做的自认为还算是色味香的菜菜拿来与大家分享一下了。多提意见哟。。。”
[主料]
鸡肉：适量
[辅料]
青椒：适量
花生米：适量
口味：原味
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[宫爆鸡丁的做法步骤]
1、先把鸡脯肉切成丁，用盐等各种调味拌匀，先炒熟了待用。
将花生米在油里炸熟。待用。
锅里留少许油，放入葱和干红辣椒炒一下，倒入青椒，加入佐料，大火翻炒后再加入炸好的花生米，再倒入炒好的鸡丁，翻炒后淋明油即可。
2、锅里留少许油，放入葱和干红辣椒炒一下，倒入青椒，加入佐料，大火翻炒后再加入炸好的花生米，再倒入炒好的鸡丁，翻炒后淋明油即可。