简单的润饼菜
“ 前几天看见大伙儿都在做春卷，眼馋嘴也馋了。春卷在我们闽南叫润饼，做法大同小异，只是我不喜欢那个面皮，都是用生菜叶替代了，里面的馅料也是超简单的，有点偷工减料。”
[主料]
红萝卜：适量
高丽菜：适量
生菜叶：适量
绞肉：适量
[辅料]
海苔：适量
芝麻：适量
[配料]
姜丝：适量
油：适量
水：适量
口味：原味
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[简单的润饼菜的做法步骤]
1、红萝卜切丝，高丽菜切碎，绞肉。
2、起干锅将海苔和芝麻炒香，不要有油和水哦。
3、炒香的海苔和芝麻。
4、放姜丝炒香。
5、加入绞肉炒到有点焦黄。
6、加入红萝卜丝和高丽菜，调味。
7、我加了蚝油和浓汤块，加一点水炖熟。
8、起锅前放入香菜，这就是简单版的润饼菜了。
9、在盘子上摆上一片生菜叶，撒上一点海苔芝麻。
10、放上润饼菜，卷起来开吃了。
使用的厨具：炒锅
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