快好知 kuaihz


烤老鼠肉
“ 过年啦山上的老鼠也养肥了是到吃的时候了!嘿嘿。烤干的山老鼠味道很香喔!” [主料] 老鼠:适量 口味:原味 工艺:烤 耗时:十分钟 难度:简单 [烤老鼠肉的做法步骤] 1、烤干不吃的话可以放很久~!吃的时候在拿来加料炒`炸也很好吃! 2、想吃鲜就用火烧干净老鼠身上的毛毛要有耐心~烧好后去掉内脏(只吃它的肉所以肚子里的东西都拿掉)在洗干净用刀切好后在准备多些 姜 。(姜要磨烂备用`)最后锅内加水(加多少自己喜欢)开火,水开后下老鼠肉盖盖到肉在次开的时候放姜煮到熟放盐就可以了!汤很鲜美喔!