菜心烩双菇
[主料]
平菇：适量
口蘑：适量
菜心：适量
[辅料]
食用油：适量
盐：适量
口味：咸鲜
工艺：烩
耗时：十分钟
难度：简单
[菜心烩双菇的做法步骤]
1、平菇和口蘑清洗干净。
2、菜心从中间削开，淖水。
3、油烧热下双菇翻炒片刻后，把菜心倒入翻炒一下，加点盐调味（这道菜味道很鲜美，不要加味精，可加少许胡椒）。先把菜心捞起摆盘。再把双菇淋在菜心上就OK了。
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