麻辣小面
“ 一麻2辣3鲜的汤面十足过瘾，孩子直呼好吃”
[主料]
辣椒面：适量
芝麻：一些
葱花：适量
蚝油：适量
辣椒油：适量
醋：一点
生抽：一些
挂面：适量
小米辣：适量
糖：一点
香菜碎：适量
[辅料]
油：适量
口味：酸辣
工艺：拌
耗时：半小时
难度：简单
[麻辣小面的做法步骤]
1、把菜谱2中所有的食材放在大碗中。
2、锅中烧热油，油开浇入蘸料中，自己试一下咸淡按自己的口味来。
3、锅中煮面。
4、煮好的面加入到提前调好的料汁中。
5、加入一大勺面条热汤拌均匀撒上香菜沫即可。
6、成品。
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