煎大黄米年糕
“ 这是少爷他爹的夜宵。
宅在家里二十多天了，少爷他爹几乎每天都吃夜宵，每顿饭吃我几倍的，可是人家也一斤肉也没长，太气人了。”
[主料]
年糕：几片
食用油：小许
[辅料]
白糖：适量
口味：甜香
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[煎大黄米年糕的做法步骤]
1、取年糕。
2、切片。
3、热锅冷油。
4、油热，放入年糕。
5、一面金黄翻面。
6、煎至两面金黄即可，也可煎至软糯即可。
7、摆盘。
8、撒白糖，可以不放白糖。
9、成品。
10、成品。
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 小吃