芹菜炒风肉
[主料]
芹菜：1棵
贵州风肉：1块
[辅料]
生抽：2勺
白糖：5g
葱：2勺
料酒：2勺
姜：适量
蒜：适量
花椒油：适量
口味：原味
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[芹菜炒风肉的做法步骤]
1、芹菜洗净。
2、风肉切片，芹菜切片。
3、葱姜蒜花椒油准备。
4、锅中放油和风肉，小火将风肉炼出油。
5、放芹菜大火炒熟。
6、放生抽，料酒，白糖炒匀。
7、装盘。
使用的厨具：炒锅
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