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黄金米饭
“ 今天小朋友说,想吃个不一样的蛋炒饭,我说米饭是黑色,还是白色,就没有别人颜色吗,有,黄色的米饭。那就试试呗” [主料] 鸡蛋:适量 剩米饭:适量 [辅料] 油:适量 盐:适量 葱:适量 辣椒油:适量 口味:麻辣 工艺:炒 耗时:廿分钟 难度:简单 [黄金米饭的做法步骤] 1、剩米饭加入蛋黄搅拌均匀。 2、蛋白里面再加一个鸡蛋搅拌好。 3、切菜切小,我用的包菜。 4、起锅放油,油热煎鸡蛋。 5、鸡蛋煎好了打出来。 6、再次起锅放油。下入包菜。加家刚好有点牛肉丁也放进去。 7、包菜炒熟后加入搅拌均匀的米饭。 8、加入适量的盐。继续翻炒。 9、下入鸡蛋继续翻炒。 10、撒上葱花翻炒。 11、加入少量的辣椒油。继续翻炒均匀。就可以出锅。 12、成品。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 主食 家常菜 午餐 晚餐