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彩色馒头
[主料] 面粉:适量 [辅料] 酵母:适量 红曲:适量 抹茶粉:适量 糖:适量 口味:原味 耗时:数小时 难度:普通 [彩色馒头的做法步骤] 1、做好三种颜色发酵好的基础面团。 2、排气揉透。 3、做几个细长条。 4、四个长条用面皮包一下。 5、包紧。 6、切开。 7、做了几个彩虹卷。 8、做好后放蒸锅二次发酵。 9、还做了几个别的款式,发至两倍大蒸熟。 所属分类: 主食 家常菜