黄瓜木耳炒鸡蛋
“ 家常菜---黄瓜木耳炒鸡蛋”
[主料]
黄瓜：2根
鸡蛋：2个
黑木耳：适量
[辅料]
油：适量
盐：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[黄瓜木耳炒鸡蛋的做法步骤]
1、黄瓜洗净后切成片。
2、黑木耳泡发后摘掉蒂洗净。
3、入锅焯水。
4、不粘锅倒入油，先将鸡蛋炒至凝固后取出备用。
5、另起锅，油热后加入黄瓜片炒一炒。
6、加入木耳翻炒。
7、加入鸡蛋翻炒。
8、出锅前加入盐调味即可。
[小窍门]
非常简单的快手菜，味道很好吃。
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 热菜 家常菜 快手菜