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熬葱油
“ 熬一碟葱油,拌什么吃都香” [主料] 香葱:150g [辅料] 食用油:适量 酱油:适量 口味:葱香 工艺:炸 耗时:廿分钟 难度:普通 [熬葱油的做法步骤] 1、香葱洗干净。 2、用布或者厨房纸擦干。 3、切断。 4、热锅下油,小火,把葱白先熬干一点。 5、再加入葱叶熬干。 6、关火加入酱油即可。 [小窍门] 油多油少看个人,基本上能没过葱就可以了 使用的厨具:炒锅 所属分类: 自制酱料 自制食材