孜然牛肉
[主料]
牛肉里脊：200克
[辅料]
红椒：1个
青椒：1个
洋葱：四分之一个
盐：适量
蚝油：适量
孜然粉：适量
十三香：适量
葱：适量
姜：适量
干辣椒：适量
口味：原味
难度：未知
[孜然牛肉的做法步骤]
1、牛肉切片然后用蚝油腌制备用。
2、红椒青椒洋葱切块。
3、锅中放油炒牛肉片。
4、炒熟的牛肉片盛起备用。
5、炒香葱姜辣椒。
6、倒入青红椒块和洋葱块加入适量盐和十三香。
7、蔬菜块七成熟时加入炒好的牛肉，翻炒片刻加入适量孜然粉。
8、起锅装盘。
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