山药枸杞炖鸡汤
[主料]
柴鸡：1只
山药：适量
枸杞：20g
[辅料]
盐：5g
口味：咸鲜
工艺：炖
耗时：数小时
难度：普通
[山药枸杞炖鸡汤的做法步骤]
1、柴鸡洗净，去除头和屁股然后切块儿。
2、放水中煮开去除浮沫。
3、放砂锅中煮1.5小时。
4、山药洗净去皮，切块，枸杞洗净。
5、然后放入山药继续炖20分钟。
6、装入碗中。
使用的厨具：砂锅
所属分类： 汤类 家常菜