芹菜炒干豆腐
“ 芹菜炒干豆腐的营养价值是非常高的，而且吃起来的味道也很不错，清淡爽口，过年大鱼大肉吃完了之后吃上一盘芹菜炒干豆腐，虽然是我们常见的一道家常菜，但是它的营养价值是非常高的。”
[主料]
芹菜：1棵
干豆腐：1张
红尖椒：1个
洋葱：1块
[辅料]
油：少许
蚝油：1勺
盐：少许
五香粉：少许
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[芹菜炒干豆腐的做法步骤]
11、棵芹菜，1张干豆腐，1个红尖椒，1块洋葱。
2、芹菜择洗干净，焯水1分钟，捞出过凉。
3、干豆腐切条，汆烫一下。
4、芹菜切段，辣椒，洋葱都切条。
5、准备好所有食材。
6、平底锅加热加点油先炒下干豆腐，加1勺蚝油炒香，然后加红尖椒丝，加洋葱，焯好的芹菜，加盐和五香粉翻炒均匀就可以了。
7、家常菜芹菜炒干豆腐。
使用的厨具：平底锅
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