蛋花汤
“ 早餐首选得蛋花汤登场喽，爽滑嫩嫩哒。”
[主料]
鸡蛋：1个
西红柿：半个
[辅料]
香菜碎：适量
葱花：适量
油：适量
盐：适量
五香粉：适量
糖：适量
水淀粉：适量
口味：原味
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[蛋花汤的做法步骤]
1、西红柿切小丁。
2、锅中放油加西红柿翻炒出汤汁。
3、加适量水盐和五香粉一点白糖调味。
4、打好的蛋液。
5、水开下入蛋液不停搅拌蛋花就出来了勾薄芡出锅。
6、成品。
7、成品。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 汤类 家常菜 早餐