五香花生米
“ 下酒小菜必备，春节时亲朋好友聚在一起这款小菜绝对是餐桌上最受青睐的，喝一口小酒来上那么几粒香酥花生回味无穷，才能体会人生是如此美好。小伊预祝大家新的一年幸福满满。”
[主料]
花生米：适量
[辅料]
油：适量
盐：适量
五香粉：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[五香花生米的做法步骤]
1、花生洗净控水。
2、控干水分的花生提前用盐和五香粉腌制一下。
3、油温5成热加花生开始小火慢炒，我避免油炸。
4、大约炒3分左右，花生有的已经蹦开了就已经熟了。
5、炒好的花生透着光泽。
6、放一个在嘴里，回味无穷。
7、成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 小菜 家常菜