红椰菜炒肉丝
“ 今天来分享一个红椰菜炒肉丝，味道出奇的好，吃出了鱼香肉丝的感觉，老公说红椰菜下次得多放😂！”
[主料]
肉丝：1小碗
冠利红椰菜：适量
青红椒：5个
姜丝：少许
[辅料]
料酒：1勺
油：1勺
豆瓣酱：1勺
生抽：1勺
淀粉：1勺
盐、糖：少许
口味：原味
难度：未知
[红椰菜炒肉丝的做法步骤]
1、肉丝加姜丝、料酒、生抽、豆瓣酱、油、淀粉搅匀腌制片刻，青红椒切好备用。
2、油烧热下肉丝翻炒至变色。
3、倒入辣椒。
4、加适量红椰菜。
5、来一点糖，盐调味。
6、炒匀即可。我自己做饭油放的比较少，沿着锅边加少许开水，这样就有汁水了✌️
7、装盘开吃。
8、超级下饭！
所属分类： 热菜 家常菜