香菜肥牛卷
[主料]
肥（羊）牛卷：适量
香菜：适量
米椒：适量
[辅料]
水煮鱼佐料：一勺
[调料]
油：适量
盐：少许
鸡精：适量
蚝油：适量
胡椒粉：适量
料酒：适量
口味：麻辣
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：高级
[香菜肥牛卷的做法步骤]
1、准备好肥牛卷。
2、起锅烧油，小火，下入水煮鱼佐料煸出红油。
3、加入凉水，大火煮开。
4、加入肥牛卷，大火煮开。
5、加盐、鸡精、蚝油、胡椒粉、料酒调味。
6、加入香菜。
7、加入米椒翻炒均匀出锅。
8、起锅装盘。
9、尝尝哦。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 中式宴请 秋季食谱 冬季食谱 宴客菜 午餐 晚餐