五花肉炒青椒土豆片
“ 色泽艳丽，口感脆爽，是一道色香味俱全的一道菜品！”
[主料]
五花肉：适量
土豆：一个
薄皮青椒：一个
胡萝卜：半根
[辅料]
稻米油：适量
蚝油：适量
盐：适量
口味：咸香
工艺：烧
耗时：十分钟
难度：普通
[五花肉炒青椒土豆片的做法步骤]
1、备好食材：如图，胡萝卜用半根。
2、土豆切成片，胡萝卜切成片，青椒切成块，五花肉备好。
3、热锅冷油，下五花肉煸香。
4、把胡萝卜片放入翻炒均匀。
5、放入土豆片翻炒片刻，加入少许热水翻炒均匀。
6、放入青椒块混合炒匀至熟，加入适量盐及蚝油翻炒均匀。
7、即将出锅。
使用的厨具：炒锅
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