黑糖炖红枣银耳
“ 冬季天气干燥，炖点甜汤，滋润，加了黑糖，给你好气色。”
[主料]
黑糖：少许
红枣：3粒
银耳：少许
[辅料]
雪莲子：少许
口味：甜味
工艺：炖
耗时：数小时
难度：普通
[黑糖炖红枣银耳的做法步骤]
1、银耳，提前泡发，撕成小朵
2、雪莲子也要提前泡软最少12小时
3、红枣清洗下去核
4、把所有食材放入炖盅里加适量的开水，加盖炖3小时，汤好前半小时加入黑糖，黑糖的图片又不见了
使用的厨具：炖盅
所属分类： 羹类 家常菜 汤羹