护心肉煲山药
“ 营养汤品，简单，老少皆宜。”
[主料]
护心肉：适量
山药：适量
[辅料]
胡萝卜：少许
姜：少许
盐：少许
口味：清淡
工艺：煲
耗时：半小时
难度：简单
[护心肉煲山药的做法步骤]
1、护心肉，焯水。
2、切大块。
3、山药削皮，切厚片，焯水。
4、胡萝卜削皮切厚片，姜一块拍一下。
5、把护心肉，胡萝卜，姜片放入康宁锅中加适量的水，大火煮开，转中小火煲半小时。
6、然后放入山药再煲10分钟，调盐即可。
7、很清淡的汤，有肉有汤，山药还可当主食。
[小窍门]
护心肉很Q软，好好吃的哦。
使用的厨具：汤锅
所属分类： 汤类 家常菜 午餐 晚餐