青椒洋葱炒木耳
“ 一道简单的素菜，配色好看，味道清爽，十分钟左右上桌。”
[主料]
青椒：适量
洋葱：适量
木耳：适量
[辅料]
葱：适量
花椒：适量
盐：适量
十三香：适量
酱油：适量
鸡精：适量
蒜末：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[青椒洋葱炒木耳的做法步骤]
1、洋葱青椒木耳改刀备用。
2、起锅烧油爆香花椒葱蒜，加一点豆瓣酱提味，可加可不加。
3、下食材，翻炒片刻。
4、加盐，十三香，酱油继续翻炒。
5、炒熟加鸡精，翻炒均匀出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐