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美式培根披萨and潮鸭披萨
“ 老公比较爱吃西餐,这回先买了现成的披萨饼底做几个解解馋。” [主料] 展艺8寸披萨饼底:两块 洋葱:三片 青椒:半个 培根:两片 烤鸭腿:一只 香菇:两朵 [辅料] 油:适量 马苏里拉芝士:适量 [披萨酱] 洋葱:大半个 西红柿:一个 蒜泥:适量 白胡椒:适量 盐:少许 糖:三勺 口味:原味 难度:未知 [美式培根披萨的做法步骤] 1、准备食材。清洗后切丁或切片。 2、鸭腿是淘鲜达买的,直接片开。 3、披萨饼底直接拿出来放在刷好油的烤盘里。 4、将洋葱和西红柿放到油锅里炒至将熟时放入大蒜,撒上白胡椒和盐、糖,因为家里没有黑胡椒就只好白胡椒代替咯。 5、炒好了如果多的话可以放在冰箱里密封储存,并尽快吃掉。 6、披萨饼底上抹上披萨酱,再撒一些马苏里拉芝士,然后铺上培根。自制的披萨料是足足的,比买的强多了。 7、再撒上洋葱和青椒粒。最后再铺一层马苏里拉芝士。 8、放进预热好的烤箱180℃15分钟,随时观察,视情况而定。 9、这款是潮鸭披萨,步骤类似。 10、一家人吃得很爽。 [小窍门] 披萨上面的蔬菜和肉制品视个人喜好,花样万千。以前我就喜欢吃水果的呢。 所属分类: 烘焙 下午茶