美式培根披萨and潮鸭披萨“ 老公比较爱吃西餐,这回先买了现成的披萨饼底做几个解解馋。”
[主料]
展艺8寸披萨饼底:两块
洋葱:三片
青椒:半个
培根:两片
烤鸭腿:一只
香菇:两朵
[辅料]
油:适量
马苏里拉芝士:适量
[披萨酱]
洋葱:大半个
西红柿:一个
蒜泥:适量
白胡椒:适量
盐:少许
糖:三勺
口味:原味
难度:未知
[美式培根披萨的做法步骤]
1、准备食材。清洗后切丁或切片。
2、鸭腿是淘鲜达买的,直接片开。
3、披萨饼底直接拿出来放在刷好油的烤盘里。
4、将洋葱和西红柿放到油锅里炒至将熟时放入大蒜,撒上白胡椒和盐、糖,因为家里没有黑胡椒就只好白胡椒代替咯。
5、炒好了如果多的话可以放在冰箱里密封储存,并尽快吃掉。
6、披萨饼底上抹上披萨酱,再撒一些马苏里拉芝士,然后铺上培根。自制的披萨料是足足的,比买的强多了。
7、再撒上洋葱和青椒粒。最后再铺一层马苏里拉芝士。
8、放进预热好的烤箱180℃15分钟,随时观察,视情况而定。
9、这款是潮鸭披萨,步骤类似。
10、一家人吃得很爽。
[小窍门]
披萨上面的蔬菜和肉制品视个人喜好,花样万千。以前我就喜欢吃水果的呢。
所属分类: 烘焙 下午茶