土豆烧排骨
[主料]
土豆：适量
排骨：适量
[辅料]
八角：适量
桂皮：适量
辣椒：适量
生姜：适量
白糖：适量
口味：咸香
工艺：烧
耗时：廿分钟
难度：简单
[土豆烧排骨的做法步骤]
1、准备食材
2、配料清洗备用
3、锅中热油加入白糖小火炒出糖色
4、倒入排骨翻炒
5、加入配料
6、加入没过排骨的清水，盖锅煮15分钟左右
7、倒入土豆煮制收汁，加入盐
8、汤汁浓稠即可
9、成品。
使用的厨具：炒锅
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