西芹炒腰果
[主料]
西芹：适量
腰果：适量
[辅料]
蒜片：适量
小米椒：适量
[调料]
盐：适量
水淀粉：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[西芹炒腰果的做法步骤]
1、西芹去老筋斜切待用。
2、锅里水烧开加少许盐倒入芹菜焯水捞出。
3、腰果放油锅里炒熟捞出。
4、锅底留油炒香小米椒和蒜片。
5、倒入芹菜大火翻炒。
6、倒入水淀粉翻炒（水淀粉里给适量的盐搅匀）
7、倒入腰果。
8、翻炒几下即可。
9、装盘。
10、成品。
11、成品。
使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅
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