青菜梗炒熟驴杂
[主料]
熟驴杂：适量
青菜梗：适量
干辣椒：2个
[辅料]
油：适量
盐：适量
鸡精：适量
蚝油：适量
米酒：适量
醋：少许
口味：微辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[青菜梗炒熟驴杂的做法步骤]
1、准备好熟驴杂
2、准备好青菜梗和干辣椒
3、青菜梗斜切成小块，干辣椒切成小段
4、起锅烧油
5、油七成热时，下青菜梗翻炒断生
6、下驴杂翻炒均匀
7、加盐、鸡精、蚝油、米酒调味
8、最后加醋炝锅，翻炒均匀即可出锅
9、新年快乐！😀
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐