快好知 kuaihz


清蒸桂鱼
“ 一道清淡的简单的家常菜!” [主料] 桂鱼:一条 生姜:适量 葱花:适量 [辅料] 生抽:5毫升 盐:2克 口味:清淡 工艺:蒸 耗时:十分钟 难度:普通 [清蒸桂鱼的做法步骤] 1、桂鱼去除内脏,清洗干净,表面抹一层盐,淋入生抽,表面及肚子塞生姜丝,表面撒葱花。 2、大火烧开,放入桂鱼。 3、盖锅盖,大火蒸8分钟。 4、取出,成品! 5、简单,美味,开吃! 使用的厨具:蒸锅 所属分类: 热菜 家常菜 私房菜 午餐 晚餐