蔓越莓山药球
“ 山药健脾养胃，蔓越莓中的花青素具有抗氧化功能，维持细胞的健康活力。”
[主料]
山药：1根
蔓越莓：15克
[辅料]
糖：10克
口味：酸甜
工艺：蒸
耗时：半小时
难度：简单
[蔓越莓山药球的做法步骤]
1、蔓越莓切碎
2、准备山药
3、山药去皮切段
4、食材上锅蒸熟
5、倒入碗中
6、加糖
7、压成泥
8、倒入蔓越莓碎拌匀
9、搓圆粘上椰蓉
10、蔓越莓山药球就做好了。
使用的厨具：蒸锅
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