快好知 kuaihz


饺子皮版凉皮
“ 包饺子剩下的皮,扔了可惜,用来做份简易版凉皮,没想到味道杠杠的。” [主料] 饺子皮:适量 [辅料] 白芝麻:1勺 黑芝麻:1勺 辣椒面:半勺 烤鱿鱼碎:1勺 葱花:少许 盐:半勺 热油:少许 口味:香辣 工艺:拌 耗时:十分钟 难度:简单 [饺子皮版凉皮的做法步骤] 1、准备好食材 2、饺子皮,切成长条状 3、切好的饺子皮,两边拉一拉 4、锅中水烧开放入饺子皮煮开,捞出过凉水备用 5、倒入一勺白芝麻 6、撒上葱花 7、放入半勺辣椒面 8、放入半勺盐 9、放入1勺烤鱿鱼碎,热油浇上 10、最后拌的时候放1勺黑芝麻拌均匀 使用的厨具:煮锅 所属分类: 面食 家常菜 午餐 晚餐