南瓜蝴蝶花卷
“ 南瓜不仅色泽好看而且营养价值也特别丰富，而且做出的面食也特别营养好吃，今天我来试试把花卷做成蝴蝶的形状，那是不是花卷就更秀色可餐呢？”
[主料]
南瓜：适量
酵母：适量
面粉：适量
[辅料]
水：适量
口味：甜味
工艺：蒸
耗时：数小时
难度：高级
[南瓜蝴蝶花卷的做法步骤]
1、南瓜切薄片上锅蒸10分捣成南瓜泥
2、南瓜泥倒入面粉当中加入酵母活成大面絮活成光滑面团
3、活好的面团放在温暖地方醒发至2倍大
4、醒好的面揉面排气擀成大饼然后饼中间加油均匀涂抹开来
5、然后卷成长条形在切成一个一个的小三角
6、就这样的小3角
7、然后用筷子在中间按压下去
8、一个蝴蝶的形状就出来了
9、一次面肧都做好在醒发15分
10、然后冷水上锅蒸20分，关火后在焖5分钟
11、颜色漂亮吧，口感也非常好
12、出锅喽
13、今天用的南瓜泥多了一些所以2颜色特别喜人
14、上图吧
15、成品
16、成品。
使用的厨具：蒸锅
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