蚝油菠菜
[主料]
菠菜：300克
[辅料]
葱：适量
[调料]
玉米油：一勺
蚝油：一勺
姜：适量
盐：适量
口味：咸香
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[蚝油菠菜的做法步骤]
1、菠菜洗净焯水。
2、切小段。
3、葱、姜切好。
4、锅内放玉米油烧热，倒入葱姜炒香。
5、放蚝油。
6、炒出香味。
7、倒入菠菜，翻炒均匀。
8、放盐调味。
9、炒匀即可。
10、成品。
[小窍门]
注意，葱姜炒制金黄才好吃。
使用的厨具：炒锅
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