西红柿蛋花汤
[主料]
西红柿：2只
鸡蛋：1只
[辅料]
香葱：适量
番茄沙司：适量
盐：适量
鸡精：适量
口味：清淡
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：普通
[西红柿蛋花汤的做法步骤]
1、食材：西红柿
2、鸡蛋（已打成蛋液）
3、香葱
4、番茄沙司
5、将西红柿清洗一下。
6、放在案板上切开。
7、随后，将西红柿下入开水锅，加适量的番茄沙司。
8、搅动一下煮开。
9、接着，倒入蛋液，加适量的盐、鸡精。
10、搅匀，出锅。
11、然后，出锅后撒上香葱，即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 汤类 家常菜 汤羹 午餐