黑椒洋葱牛肉炒饭
[主料]
黑椒汁：2勺
洋葱：小半个
米饭：一碗
生姜：一片
[辅料]
玉米淀粉：一勺
[调料]
玉米油：10毫升
盐：少许
口味：葱香
工艺：炒
耗时：半小时
难度：普通
[黑椒洋葱牛肉炒饭的做法步骤]
1、食材大集合，牛肉逆着纹路切片用玉米淀粉，黑椒汁腌制十分钟。
2、油锅起火烧至六成熟倒入米饭，大火快速翻炒，用铲子轻轻按压均匀。
3、将炒好的米饭捞出待用。
4、锅内留底油倒入洋葱大火快速翻炒至软。
5、倒入牛肉一起快速大火煸炒。
6、倒入米饭煸炒均匀，加入少许盐。大火快速煸炒几分钟出锅。
7、装盘，今天晚餐主食。
使用的厨具：不粘锅
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