莲藕排骨汤
[主料]
排骨：1根
莲藕：2节
[辅料]
生姜：1颗
食盐：适量
口味：原味
工艺：煲
耗时：一小时
难度：普通
[莲藕排骨汤的做法步骤]
1、排骨加水，煮出泡沫，倒掉水，洗干净排骨，重新加水
2、加入生姜，煲四十分钟
3、莲藕洗干净，切颗
4、排骨煲四十分钟后，加入莲藕，煲十分钟，加入时食盐后继续煲五分钟
5、完成美食。
使用的厨具：汤锅
所属分类： 汤类 家常菜 汤羹 午餐 晚餐