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玉米面发糕
[主料] 玉米面:200克 面粉:60克 [辅料] 白糖:30克 酵母粉:3克 蔓越莓干:适量 温开水:适量 玉米油:少许 口味:甜味 工艺:蒸 耗时:一小时 难度:简单 [玉米面发糕的做法步骤] 1、准备好所有食材 2、蔓越莓洗净,切碎 3、酵母用温水花开 4、合成偏软的面团 5、用深一点的盘子,里面抹一层玉米油 6、把面团倒入盘子里 7、发酵至2倍大,上面撒上蔓越莓 8、冷水上锅,大火烧开,中火蒸30分钟 9、好吃的玉米面发糕就做好了 10、喜欢就试试吧。 使用的厨具:蒸锅 所属分类: 面食 家常菜 午餐 晚餐