蒜茸拌核桃花
[主料]
干核桃花：适量
[辅料]
蒜：适量
盐：适量
食用油：适量
干辣椒：适量
姜：适量
味精：适量
醋：适量
口味：其他
工艺：其他
耗时：半小时
难度：普通
[蒜茸拌核桃花的做法步骤]
1、干核桃花凉水泡2小时。
2、泡好后清水洗净。
3、水烧开下入核桃花煮3分钟捞出。
4、装入大碗。
5、加入盐、味精、醋，蒜茸、姜末、干辣椒。
6、油烧开炝在蒜茸、姜末、干辣椒上面。
7、拌匀后装盘。
使用的厨具：其他
所属分类： 凉菜 家常菜 午餐 晚餐