苹果千层
[主料]
苹果：一个
鸡蛋：2颗
[辅料]
面粉：80克
白砂糖：40克
盐：1克
泡打粉：3克
黄油：20克
纯牛奶：100克
水果燕麦片：适量
口味：其他
工艺：其他
耗时：半小时
难度：普通
[苹果千层的做法步骤]
1、鸡蛋、白砂糖放一起打散。
2、黄油隔水融化。
3、放入黄油、牛奶、盐、搅拌均匀。
4、放入面粉（过筛）泡打粉搅拌成面糊。
5、搅拌好的面糊。
6、苹果去皮切成片。
7、苹果片放进面糊中，使每片苹果都沾上面糊。
8、模具铺上烘培纸，把苹果片铺在模具里，剩下的面糊倒在苹果片上。
9、撒上水果燕麦片，烤箱上火170下火160度烤45分钟。
10、满屋飘香，放冰箱冷藏2小时，超好吃！
11、成品。
使用的厨具：其他
所属分类： 甜品