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海带黄豆排骨汤
“ 这道排骨汤,肉质酥烂,汤汁浓郁,黄豆粉粉的,海带胶质满满,有肉有菜有汤营养丰富!是一道快手的美味汤品!” [主料] 干海带:适量 黄豆:适量 排骨:适量 姜:适量 [辅料] 纯净水适:适量 盐:适量 鸡精:适量 料酒:适量 口味:咸鲜 工艺:煲 耗时:半小时 难度:简单 [海带黄豆排骨汤的做法步骤] 1、备好食材:如图,黄豆泡发好备用,海带用温水浸泡一小时后洗净,切成小块备用,姜切成小块拍散,排骨用淡盐水清洗干净 2、把所有食材放入电压力锅内,加入适量纯净水,加入适量料酒 3、盖好盖子,启用电源,按豆类蹄筋键煲半小时 4、时间到,已煲好调至保温键上 5、待阀落下,打开锅盖,加入适量盐及鸡精调味即可(太香啦) 6、盛出装入容器中 [小窍门] 黄豆,干海带提前一小时泡发好! 使用的厨具:电压力锅 所属分类: 汤类 家常菜 汤羹 午餐 晚餐