黄金炒饭 “ 简单又美味的黄金炒饭,还真是上班族的快手营养餐” [主料] 鸭蛋:1只 胡萝卜:适量 豌豆:适量 米饭:适量 葱白:适量 [辅料] 油:适量 盐:适量 料酒:适量 生抽:适量 口味:咸香 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:普通 [黄金炒饭的做法步骤] 1、胡萝卜切丁、豌豆清洗 2、鸭蛋黄打入米饭中 3、搅拌均匀 4、豌豆和胡萝卜焯熟捞出 5、锅中放油,小火煸香葱白后下入米饭翻炒 6、放入豌豆和胡萝卜炒匀,沿锅边淋入料酒去腥增香,加少许盐和生抽调味 7、简单又美味的黄金炒饭,还真是上班族的快手营养餐。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 主食 家常菜 炒饭 午餐 晚餐