韭菜鸡蛋馅生煎包
“ 聚散终有时 再见亦有期 愿我们都能活成自己喜欢的样子”
[主料]
韭菜：适量
鸡蛋：适量
豆腐皮：适量
饺子皮：适量
[辅料]
食盐：适量
鸡精：适量
调味鲜：适量
白糖：适量
淀粉：适量
葱花：适量
口味：原味
难度：未知
[韭菜鸡蛋馅生煎包的做法步骤]
1、韭菜洗净切碎
2、豆腐皮切碎
3、鸡蛋炒熟后跟韭菜豆皮倒在一起
4、里面加食盐 鸡精 白糖 调味鲜翻拌均匀
5、取一张饺子皮擀薄
6、包上韭菜馅
7、电饼铛刷一层油 放入包子
8、煎至五成熟时 倒入半碗淀粉糊（要特别稀的那种糊） 盖上盖子 继续煎
9、直到水分吸收干 这时包子也熟了 撒上葱花
10、装盘 就可以开吃了
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