韭菜炒鸡蛋
[主料]
韭菜：半斤
鸡蛋：2个
[辅料]
生抽：10ml
白糖：5g
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[韭菜炒鸡蛋的做法步骤]
1、韭菜摘洗干净
2、鸡蛋打散，韭菜切段
3、锅中放油，摊鸡蛋，炒成八成熟捞出
4、锅中放油炒韭菜至发蔫，加入炒好的鸡蛋，烹入生抽，白糖，炒匀即可
5、盛盘。
使用的厨具：炒锅
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