韭菜鸡蛋锅贴
“ 包过韭菜鸡蛋饺子，这次做成锅贴，吃起来还真不错”
[主料]
韭菜：一把
粉丝：适量
鸡蛋：一个
饺子皮：适量
[辅料]
盐：适量
生抽：适量
十三香：适量
虾皮：适量
口味：原味
难度：未知
[韭菜鸡蛋锅贴的做法步骤]
1、粉丝提前泡软，切碎
2、韭菜洗净切碎
3、鸡蛋锅内放适量油，放入鸡蛋炒熟，然后盛出切碎
4、把韭菜鸡蛋，虾皮，粉丝放碗内
5、放入芝麻油搅拌，在放盐，生抽，十三香调味，搅拌均匀
6、准备适量饺子皮
7、饺子皮包上适量韭菜馅，依次包好
8、平底锅放适量油，放入锅贴，
9、两面煎黄即可
10、成品
[小窍门]
根据口味添加调味料
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