蒜苗火腿炒蛋
“ 简单方便，新手最爱❤”
[主料]
鸡蛋：3个
蒜苗：适量
火腿肠：1个
[辅料]
盐：少许
十三香：少许
口味：原味
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[蒜苗火腿炒蛋的做法步骤]
1、准备食材。
2、切好备用。
3、蛋液打散，油热下锅。
4、盛蛋液的碗中加少许水，涮一下加入锅中，鸡蛋定型盛出备用。
5、加少许油，炒火腿。
6、火腿微焦加蒜苗根部，炒至变软再加叶，翻炒均匀。
7、加入炒好的鸡蛋，加盐和十三香(火腿肠自带盐分，比平时的素材稍微少一点盐就可以了)，翻炒均匀。
8、选个漂亮盘子，出锅开动吧🎉🎉🎉。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜